Uma questão bem complicada... uns 5 anos atrás não sabia responder isso, mais agora posso ser um dos milhões de profissionais a explicar. Então vamos lá !!
Como estamos cansados de ver no filme(ficção), O HULK... o doutor Bruce Banner pode crescer e encolher do nada, já no mundo real, onde os átomos da matéria são sempre os mesmos.. ele teria que comer uma vaca para virar gigante verde, e perder essa vaca para voltar a ser franzino. Por onde sai então a matéria que constitui a gordura ? Se você sempre achou que fosse no "número 2" do banheiro, está MUIIIITOO errado. A maior parte da gordura sai na forma de água e gás carbônico.
O principal combustível do organismo é a glicose, um tipo de açúcar, apenas quando falta glicose no sangue é que a gordura é usada. Mas não diretamente: ela é triturada em partes de oxigênio, carbono e hidrogênio. O oxigênio é queimado e vira energia, em um processo que tem dois subprodutos: CO2, que sai pelos pulmões, e água, eliminada no suor e na urina. É por isso que quem emagrece rápido costuma fazer tanto xixi. E é por isso que os exercícios aeróbicos, que fazem você transpirar mais rápido, são aqueles que fazem você perder mais peso.
COMO A GORDURA É QUEBRADA, QUEIMADA E EXPELIDA ??
1) Sem glicose, vem gordura!!
O combustível titular do corpo é a glicose. Quando ela acaba, as células de gordura liberam seu conteúdo, os triglicérides, que contêm oxigênio, hidrogênio e carbono.
2) Por partes!!
Os triglicérides precisam ser transformados para passar pela membrana das células. Por diversas reações complexas, eles viram ATP, o combustível das células.
3) Ventilação!!
Falta ainda um elemento da equação: o ATP só vira energia quando recebe um banho de oxigênio. Esse oxigênio vem da respiração, através dos glóbulos vermelhos.
4) Na fogueira!!
O ATP é queimado e se transforma na energia que o organismo estava pedindo. Essa queima tem dois subprodutos: água e gás carbônico.
5) Sobre água!!
A água que sobra tem de sair. Quem faz dieta sem exercício pode aumentar a freqüência dos xixis, mais quem comparece à esteira perde essa água pelo suor.
6) Sobre gás!!
O carbono que sobra se junta ao oxigênio e vira CO2, que retorna aos glóbulos vermelhos e vai parar nos pulmões, e dali é expelido pela respiração.
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